1/10/2016

קפסולות ג'ו - Joe's capsules

Yum
בס"ד

Lucca flavor coffee

החיפושים אחר המכונה לקחו הרבה זמן, וגם כשמצאנו אחת היא עשתה בעיות.

Searches for a machine took a lot of time, and even when we found one it had problems.


Coffee with coffee machine
מה לא עשינו בשביל לתקן אותה?!
פירקנו, המלחנו, סובבנו, הפכנו ובסוף הגיע אחי, הדליק את המכונה והיא עבדה.
מן הסתם זה היה מלח הלימון שעזר, אך עדיין.. :-)

We tried everything!
dismantled it, salted it, twisted it, flipped it and eventually my brother showed up, turned on the machine and it worked.
It was probably the citric acid that did the trick, but still.. :-)
 


EVO capsules
 
ועכשיו סוף סוף יכולתי לדגום מהקפסולות החדשות של קפה ג'ו שקיבלתי להתנסות.
מאז החלה קפה ג'ו למכור קפסולות לשוק הביתי, היא מכרה תוך פחות משנה כ-7 מיליון קפסולות קפה, ועכשיו הם משיקים קפסולות אטומות בטכנולוגיית EVO החדשנית.

And now finally I could sample the new Joe's capsules I got to review.
Ever since Joe's café started selling capsules for the home market, they sold about 7 million capsules within a year, and now they are launching the sealed capsules with the new EVO technology.


Joe's coffee capsules
הטכנולוגיה החדשה מונעת החדרה של חמצן ובכך שומרת על טריות מקסימלית ללא צורך באמצעי אחסון מיוחד.
בראש הקפסולה ניצבת כיפת הידוק, המדמה את פעילות המוזג המתמחה בהכנת משקאות קפה (=בריסטה) בדחיסת הקפה ויוצרת קרמה עשירה, המאפשרת להגיש את מיצוי הקפה המושלם לתערובת ולחווית קפה עשירה.
הקפסולות החדשות עשויות מחומר קשיח יותר מהקפסולה הקודמת, ולכן עשויה להידרש הפעלת כוח נוסף בסגירת ידית המכונה.

The new technology prevents the insertion of oxygen, thus maintaining maximum freshness without the need of special storage unit.
At the top of the capsule stands a fastening cap that simulates the activity of the bartender that specializes in making coffee drinks (=barista) in compressing the coffee and creates extra cream, allowing to serve the perfect coffe extraction from the mixture and to have a rich coffee experience.
The new capsules are made of a stiffer material than the old ones, therefore it might require using additional force on closing the machine's handlebar.

Joe's cafe capsules
 
הקפסולות החדשות של קפה ג'ו מתאימות לכל מכונות הקפה של נספרסו (למעט מכונת וירטוליין) ומגיעות במגוון דרגות חוזק ושישה טעמים שונים כ:
תערובת ג'ו - תערובת המכילה 100% פולי קפה מסוג ערביקה המאופיינת בחומציות פירותית בסיומת דבש. חוזק: 9.
טריאסטה - תערובת אספרסו המכילה 100% פולי קפה מסוג ערביקה, תערובת מעודנת עם נגיעות של אגוזי לוז. חוזק: 7.
קיארי - תערובת עם נגיעות פולי רובוסטה בטעמי קקאו ופירות מסוכרים. חוזק: 6.
לוקה - תערובת בטעם דבש אגוזי עם סיומת מעט חמצמצה. חוזק: 5.
נטול קפאין - תערובת המאופיינת בחומציות פירותית בסיומת דבש. חוזק: 7.
תערובת "חזקה במיוחד" - תערובת המכילה פולי קפה מארבע יבשות ובעלת טעמי שוקולד מריר עדינים בסיומת דובדבן. חוזק: 11.

The new capsules of Joe's café are suitable for every Nespresso  coffe machine (excluding Virtuline nachine) and they come in variety of strength levels and six different flavors:
Joe - A blend containing 100% Arabica coffee beans with fruity acid character and a finish of honey. Strength level: 9.
Trieste - Espresso blend with 100% Arabica coffee beans, a mild blend with touches of hazelnut. Strength level: 7.
Chiari - A blend with touches of Robusta beans in cocoa and candied fruit flavors. Strength level: 6.
Lucca - A honey nut flavored blend with a bit sourish ending. Strength level: 5.
Decaffeinated - A blend characterized with fruity acid and a honey finish. Strength: 7.
Extra strong - A blend containing coffee beans from 4 continents and has a mild bittersweet chocolate flavor with a finish of cherry. Strength: 11.

Joe's punctured capsule

punctured capsule

לבינתיים טעמתי את הלוקה שהוא בעל החוזק הנמוך ביותר (5), ועל אף שאיני נמנית בקרב אוהבי הקפה, הוא דווקא היה טעים וכן טעמתי את התערובת החזקה במיוחד, שעם מספיק סוכר הייתה מעולה. 
מחיר מארז המכיל 10 קפסולות עומד על 20 ש"ח.
בסניפי בתי הקפה של ג'ו ובחנות המקוונת shop.joe.co.il ניתן לרכוש 4 מארזים במחיר של 60 ש"ח.
בחנויות הנוחות של רשת מנטה, ניתן לקנות 6 מארזים ב-90 ש"ח.
כשר בד"ץ חתם סופר.

For now I've tried the Lucca flavor with the lowest strength level (5), and even though I don't belong with those who love coffee, It was tasty and I tried the extra strong capsule that with enough sugar was very good.
A Package contains 10 capsules and costs 20NIS.
You can purchase Joe's capsules in a sale of 4 packages in 60NIS at Joe's café branches or the online store at: shop.joe.co.il.
At Mentha convenient stores, you can purchase 6 packages at the cost of 90NIS.
Kosher badas hatam sofer.