3/30/2016

כאן תמצאו תמר - Here you'll find a date

Yum
בס"ד

Near the shores of Galilee sea ליד חופי הכנרת

אם תקחו תמר ועוד תמר ועוד תמר, מה תקבלו?

If you will have a date and another date and another date, what will you have?


palm tree with a tiny bird
נכון מאוד! סילאן :-)
הסילאן הוא דבש התמרים ובישראל, תמר כנרת היא יצרנית הסילאן הגדולה ביותר. בבית האריזה תוכלו למצוא לא פחות מ-800 טון תמרים ובארץ תוכלו למצוא מתמר המג'הול (שהינו ישראלי) כ-40 אלף טון.
יהודי אוכל כקילו תמר בשנה, בעוד ערבי יאכל כ-10 קילו בשנה.
תמרים מאוד בריאים: מכילים אנרגיה זמינה ודלי שומן וכן הם בעלי סיבים תזונתיים, מינרלים חשובים (כמגנזיום ואשלגן) ונוגדי חמצון.

That's right! date honey :-)
Silan is a date syrup and in Israel, Tamar Kineret is the largest manufacturer of silan. In the packaging factory you will find no less than 800 ton of dates and in Israel you can find 40 thousand tons of Mg'hol dates (which is an Israeli specie).
A Jew in Israel will eat about a kilo of dates a year and an Arab will eat about 10 kilo of dates a year.
Dates are very healthy: they provide available energy and low in fat and also have fibers, important minerals (such as magnesium and potassium) and antioxidants.

date species זני תמרים

packed dates תמרים בקופסה

silan סילאן

dates spread ממרח תמרים
Silan for any occasion

דבש דבורים honey

silan in flavors סילאן בטעמים

סילאן תמר כנרת Tamar Kineret silan

הייתם מאמינים שעד לפני 80 שנה לא יכולנו להנות בארץ מתמר ?
בעקבות חלומם של שניים מחברי קבוצת כנרת, בן ציון ישראלי ועמרם רבר, וביחד עם תמיכתו של שמואל סטולר (שהתמסר לחקלאות וחינוך ודחה הצעה להיות נשיא המדינה בטענה כי לא הגיע ארצה להתעסק בזוטות) ורק 17 לירות בכיס, הם יצאו למבצע להשבת התמר לארץ. הם הצליחו להגיע לעיראק, על אף כל הסכנות, ומצאו חוטרים שאותם הצליחו לעלות ארצה ולשתול בגינתה של רחל המשוררת. משם הכול היסטוריה - מטעי התמרים בארץ משגשגים וכיום ניתן להשיג תמרים בקופסאות, צנצנות וממרחים שונים.

Would you believe that 80 years ago there were no dates in Israel?
Because of the dream of two members of Kineret group, Ben Zion Israeli and Amram Rever, and with the support of Shmuel Stoller (who dedicated his life for agriculture and education and turned down an offer to be the president, claiming he didn't come to deal with trivialities) and only 17 liras in their pockets, they went on a mission to retrieve the date to the holy land. They managed to get to Iraq, despite all the dangers, and found shoots that they managed to bring to Israel and plant in the garden of the poet Rachel. And from that point everything is History - the palm plantation thrived and now you can get dates in a box, jars and in different spreads.

תמר כנרת Tamar Kineret

date plus visitor center מרכז מבקרים תמר כנרת

אז למה אני מספרת לכם את כל זה?
כי לרגל פתיחת מרכז המבקרים החדש של תמר כנרת, הגענו מספר עיתונאים ובלוגרים לסיור מקסים במרכז המבקרים החדש, במטעי הדקל, בבית הקברות של כנרת ובאחוזת אוהלו.
מרכז המבקרים החדש של תמר כנרת שנפתח לאחרונה לקהל הרחב, מגולל את סיפורם של החלוצים שדאגו להשיב את התמר לארץ ישראל ביחד עם טעימות ממגוון התמרים הגדלים במטעי הקיבוץ ומגוון פעילויות לילדים ולמבוגרים.


So why do I tell you this?
On the occasion of opening the new visitor center of Tamar Kineret, bloggers and journalists were invited to a lovely tour in the new visitor center, in the palm groves, in Kineret cemetery and Ohalo manor.
The new visitor center of Tamar Kineret has  recently opened to the public and enrolls the story of the pioneers who brought the date back to Israel with a chance to taste variety of dates that are grown in the plantation and enjoy variety of activities for children and adults.
 
cows פרות

palm tree עץ תמר

 

palm plantations מטעי תמרים 

ecaliptoos forest חורשת אקליפטוס
 
בנוסף לפעילויות המוצעות במקום, תוכלו להשלים את החוויה עם אחד מבין שלושה סיורים מודרכים המוצעים במקום:
סיור שיבת התמר התרבותי לארץ ישראל - סיור המציג את מסלול החתחתים עד הגשמת החלום בהבאת התמר ארצה ונטיעתו בגן רחל.
סיור במעלה הגבעה - מגלים את שלושת הבתים הראשונים של החלוצים העומדים על תילם בקיבוץ כנרת ונחשפים לסיפורה של הגבעה שהיא תחילתה של קבוצת כנרת ולכל אשר התרחש באותה תקופה.
סיור בין משוררות - רחל המשוררת ונעמי שמר נחות בבית העלמין כנרת האחת ליד השנייה. נחשפים לסיפורן האישי ולמקומות שעזרו להן להיות מי שהיו.
הסיורים בתיאום מראש ולרגל הפתיחה תוכלו להנות מהם בחינם לתקופה מוגבלת, אז מהרו להירשם.

 
 
In addition to the activities on site, you can enjoy three guided tours that are offered in place:
Return of the cultural date to Israel tour - a tour showing the rutted road until fulfilling the dream of retrieving the palm and planting it in Rachel's garden.
Up the hill tour - Discovering the still standing first three houses of the kibbutz and revealed to the story of the hill which is the beginning of Kineret group and to the entire era.
Tour between poets - The poet Rachel and the poet Naomi Shemer rest in peace nest to each other in the cemetery of Kineret. We get to hear their personal story the places that made them what they were.
In order to participate in a tour, you got to pre-book a place and now for the opening of the visitor center, the tours are free of charge for a limited time.

palm trees עצי דקל
date picking גדיד תמרים
tree near kineret lake ליד ימת כנרת

Naomi Shemer grave קבר נעמי שמר

branch focus

yummy food ohalo manor

green beans שעועית ירוקה

potatoes ohalo manor תפוחי אדמה אחוזת אוהלו

cream cake ohalo manor אחוזת אוהלו עוגת קצפת

 אוכל באחוזת אוהלו food ohalo manor

Ohalo manor salads

banana cake
 
מכיוון שהיה יום סגרירי, טיילנו בין המטעים עם האוטובוס ולאחר מכן הגענו לבית החיים של כנרת, שם שמענו על חברי הקיבוץ השונים ולסיום הגענו לארוחת צהריים כשרה בכפר הנופש אחוזת אוהלו - מקום מקסים המשקיף לכנרת עם 80 חדרים המתאימים לזוגות ומשפחות. טעמנו ממגוון מנות המכילות את המוצרים של תמר כנרת והיה תענוג.

Because we arrived in an inclement day, we traveled through the plantations with a bus and afterwards we arrived at the house of life, where we heard about the kibbutz members and finished the day with a kosher lunch at Ohalo manor - alovely place that overlooks the Kineret with 80 rooms suitable for couples and families. We tasted some dishes with products of Tamar Kineret and they were a delight.

scenery near galilee lake
Tamar Kineret store חנות תמר כנרת

spices תבלינים

oils
date honey דבש תמרים

חנות מפעל תמרים פלוס Date plus opening factory store

גם אם לא מתחשק לכם סיור, תוכלו לבקר בחנות המקסימה של תמר כנרת הממוקמת בסמוך למרכז המבקרים ולהנות ממגוון המוצרים המיוחדים של החברה: זני תמרים שונים, הסילאן המוכר המופק ממטעי התמרים הראשונים בארץ, הממוקמים בעמק הירדן שעל שפת הכנרת. סילאן טבעי ללא תוספות כלשהן וכן מגוון רטבי סילאן בטעמים שהותאמו למאכלים שונים, ממרחים על בסיס תמרים, מליות תמר ומארזי מתנה לכל אירוע וחג ביחד עם עשרות מוצרים לבית ולמטבח.
בקרוב תוכלו להנות במקום מבית קפה תמר כנרת שיהיה בצמוד למרכז המבקרים.

למרכז המבקרים תוכלו להגיע ולהנות גם בחופשת הפסח, פשוט כתבו בווייז "תמר כנרת". לפרטים נוספים מוזמנים לבקר באתר החברה, כאן.
אני לא יודעת מה איתכם, אבל לי הטיול הזה גרם לרצות לצרוך יותר תמרים.

Even if you don't feel like taking a tour, you can visit the lovely store of Tamar Kineret located near the visitor center and enjoy the company's products: variety of date species, the well known silan that is derived from the first date plantations in Israel, located in Jordan valley to the sea of Galilee.
Also you can enjoy natural silan without any additives, variety of silan sauces in flavors for different dishes, date base spreads, date fillings and gift packages for any occasion and holiday with dozen of home and kitchen products.
Pretty soon you will be able to enjoy a coffee shop right near the visitor center.
 
You can enjoy the visitor center in Passover holiday. For more details, visit the company's site here.
I don't know what about you, but after that trip I really want to consume more dates.