בס"ד
אני הכנתי בראוניז, אך כל מתכון לבראוניז שתכינו/ תקנו יתאים פה.
המרכיבים ל-6 מנות:
לבראוניז:
100 גרם חמאה מומסת
2 ביצים M
חצי כוס קקאו
חצי כוס סוכר
חצי כפית סודה לשתייה
שליש כוס קמח רגיל
כפית תמצית וניל
רבע כוס מים
*המדידה נעשתה בכוס 200 מ"ל.
לשכבת העוגיות:
12 עוגיות סנדוויץ בסגנון אוריאו
כף גדושה גבינת שמנת נפוליאון
כף אינסנט פודינג וניל
גלידת ריבת חלב
אופן ההכנה:
ממלאים גלידת ריבת חלב בתבניות מאפינס/שושנים, כך שהגלידה מכסה כמעט מחצית מהתבנית.
שמים במקפיא ומכינים את הבראוניז.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים היטב את כל חומרי הבראוניז, מעבירים לתבנית משומנת, כך שגובה הבלילה ממש נמוך.
אופים כ-15 דקות ומניחים להתקרר לגמרי.
במעבד מזון, מפוררים את העוגיות עם הגבינת שמנת והאינסנט פודינג ומעבירים לתבניות של המאפינס/שושנים.
קורצים לעיגולים את הבראוניז ולוחצים על שכבת העוגיות.
מחזירים להקפאה של כמה שעות , על מנת שהקינוח יתייצב לגמרי ובתאבון!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
Thank you for commenting!
Really enjoy hearing from you!
תודה על שהגבתם! מאוד שמחה לשמוע מכם!