5/07/2015

קינוח בראוניז וגלידה




בס"ד

קינוח בראוניז וגלידה - Brownies ice cream dessert

הקינוח שהכנתי הוא קינוח שניתן להכין ממש בקלות ע"י עוגת בראוניז מוכנה, גלידת ריבת חלב ועוגיות סנדוויץ שמפוררים במעבד מזון עם גבינת שמנת ופודינג.
אני הכנתי בראוניז, אך כל מתכון לבראוניז שתכינו/ תקנו יתאים פה.



קינוח בראוניס גלידה


קינוח בראוניז גלידתי


המרכיבים ל-6 מנות:
לבראוניז:
100 גרם חמאה מומסת
2 ביצים M
חצי כוס קקאו
חצי כוס סוכר
חצי כפית סודה לשתייה
שליש כוס קמח רגיל
כפית תמצית וניל
רבע כוס מים
*המדידה נעשתה בכוס 200 מ"ל.

לשכבת העוגיות:
12 עוגיות סנדוויץ בסגנון אוריאו
כף גדושה גבינת שמנת נפוליאון
כף אינסנט פודינג וניל

גלידת ריבת חלב

אופן ההכנה:
ממלאים גלידת ריבת חלב בתבניות מאפינס/שושנים, כך שהגלידה מכסה כמעט מחצית מהתבנית.
שמים במקפיא ומכינים את הבראוניז.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים היטב את כל חומרי הבראוניז, מעבירים לתבנית משומנת, כך שגובה הבלילה ממש נמוך.
אופים כ-15 דקות ומניחים להתקרר לגמרי.
במעבד מזון, מפוררים את העוגיות עם הגבינת שמנת והאינסנט פודינג ומעבירים לתבניות של המאפינס/שושנים.
קורצים לעיגולים את הבראוניז ולוחצים על שכבת העוגיות.
מחזירים להקפאה של כמה שעות , על מנת שהקינוח יתייצב לגמרי ובתאבון!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Thank you for commenting!
Really enjoy hearing from you!
תודה על שהגבתם! מאוד שמחה לשמוע מכם!

ניוזלטר Subscribe

הירשמו לניוזלטר שלנו לקבלת עדכונים באימייל

Subscribe to get our updates by email

We use Sendinblue as our marketing platform. By Clicking below to submit this form, you acknowledge that the information you provided will be transferred to Sendinblue for processing in accordance with their terms of use