10/30/2017

מגש קינוחים תוצרת בית - Homemade desserts tray

Yum
בס"ד

מגש קינוחים ביתי מרשים impressive homemade desserts tray

מגשי קינוח קנויים יכולים לעלות הרבה כסף, אז למה שלא תנסו להכין אחד כזה בבית - מוזמנים להכין את כל או חלק מהמתכונים המצורפים ולכבד את המשפחה והחברים.

Desserts tray can be quite expensive to purchase, so why not make one at home - you're welcome to try all or some of the recipes I attached and serve them to your family and friends.



not your store bought desserts tray מגש קינוחים ביתי ולא קנוי
מגש קינוחים ביתי יפהפה ונראה מאוד מושקע כשבת'כלס אין פה הרבה עבודה, אז מה צריך? מוכנים? צאו לעבודה ואם הכנתם בבקשה חזרו לדווח איך יצא.

Beautiful homemade desserts tray that looks like you worked on it for several hours, but actually there isn't much work in here, so what do you think? Are you ready? Go to work and if you made it, please come back and report how it came out.


קינוח קצפת קפה Coffee chocolate dessert


קינוח שוקולד-קפה- 5 מנות יחסית גדולות
המרכיבים:
1 כוס קצפת צמחית או שמנת מתוקה
1/4 כוס אינסטנט פודינג וניל
1/4 כוס חלב
1 כפית עד 2 כפות אבקת קפה נמס (תלוי בטעם המריר המועדף)
100 גרם שוקולד מריר, מומס
4 עוגיות אוראו, מרוסקות

אופן ההכנה:
מקציפים את הקצפת לקצף יציב. מוציאים כ-3 כפות גדושות לקערה נפרדת.
לקערה עם כמות הקצפת הגדולה, מוסיפים את האינסטנט פודינג , החלב ואבקת הקפה ומקציפים לקצף יציב.
לקערה הקטנה מוסיפים את השוקולד המריר ומקציפים לקצף יציב.
מסדרים את הכוסות: ממלאים בפירורי עוגיות אוראו, מעל קצפת הקפה ומעל מזלפים עם שקית זילוף וצנתר את השוקולד.
הערה חשובה: במידה ולא נשאר מספיק קצפת, פשוט מקציפים עוד כחצי כוס קצפת לקצף יציב. ממיסים כ-50 גרם שוקולד מריר, מניחים להתקרר ומקציפים לקצפת לקבלת קצף יציב.

מגישים או שומרים במקרר.





Chocolate coffee dessert - 5 quite large servings:
Ingredients:
1 cup whipping cream
1/4 cup instant vanilla pudding
1/4 cup milk
1 tsp. to 2 tbsp. coffee powder (add as much as preferred)
100 gram/ 3.5 oz. bittersweet chocolate, melted
4 Oreo cookies, crushed

Preparation:
Whip the cream to a steady cream. Take 3 heaping tablespoons from the cream and transfer to a separate bowl.
Add the instant vanilla, milk and coffee to the large quantity of cream and whip till steady.
Add the melted chocolate to the small bowl and whip till steady.
Arrange the dessert cups: Fill with Oreo crumbles, top with coffee cream and pipe with the chocolate cream using a nozzle and piping bag.
Important notice: If you need extra chocolate cream, just whip 1/2 cup of whipped cream until steady. Melt 50 gram / 1.8 oz. bittersweet chocolate and once cool, add to the whipped cream and whip until stable. Serve or keep in the fridge.



קינוח גבינה אוראו אישי mini Oreo cheese dessert

קינוח אוראו-גבינה - כ-6 כוסות אישיות:
225 גרם גבינת שמנת
1/2 כוס אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל
3 עוגיות אוראו, מפוררות

אופן ההכנה:
מערבבים את הגבינה, אבקת הסוכר ותמצית הוניל היטב. ממלאים בכוסות קינוח אישיות לסירוגין - פעם פירורי אוראו ופעם מקרם הגבינה, מסיימים בפירורי אוראו. מומלץ לשים במקרר לפני ההגשה.



Oreo-cheese dessert - about 6 mini serving sizes:
225 gram / 8 oz. cream cheese
1/2 cup powdered sugar
1 tsp. vanilla extract
3 Oreo cookies, crumbs

Preparation:
Mix together the cream cheese, vanilla extract and powdered sugar. Start assembling the dessert - adding Oreo crumbs and cheese mixture alternately, finishing with the Oreo crumbs. It is Recommended to place in the fridge prior serving.



קינוח לוטוס קפה Lotus coffee dessert

קינוח לוטוס-קפה, כ-6 מנות:
המרכיבים:
1 כוס קצפת צמחית או שמנת מתוקה
1 כפית אבקת קפה
1/4 כוס אינסטנט פודינג וניל
1/4 כוס ממרח לוטוס
קופסת גבינת שמנת 225 גרם
1/2 כוס אינסטנט פודינג

7 ביסקוויטים לוטוס, מפוררים
25 גרם חמאה מומסת

3 ביסקוויטים לוטוס, שבורים לשניים לקישוט

אופן ההכנה:
מקציפים את הקצפת לקצפת יציבה. מחלקים את הקצפת לשתי קערות נפרדות.
לקערה אחת מוסיפים את אבקת הקפה וה-1/4 כוס אינסטנט פודינג ומקציפים לקצף יציב. לקערה השנייה מוסיפים את ממרח הלוטוס, גבינת השמנת וה-1/2 כוס אינסטנט פודינג. מקציפים לקצף יציב.
מערבבים את פירורי הלוטוס עם החמאה המומסת ומתחילים לסדר את הקינוח: ממלאים את הכוסות בפירורי לוטוס. מעל ממלאים את כל הכוס בקצפת הלוטוס ומעל מזלפים את קצפת הקפה.  דוחפים את ביסקוויט הלוטוס ליד הזילוף וזהו. להגיש או לשמור במקרר.



Lotus-coffee dessert, about 6 servings:
Ingredients:
1 cup whipping cream
1 tsp. cocoa powder
1/4 cup instant vanilla pudding
1/4 cup lotus spread
225 gram / 8 oz. cream cheese
1/2 cup instant vanilla pudding

7 lotus biscuits, crumbled
25 gram/ 0.9 oz. butter, melted

3 lotus biscuits, broken into two for decoration

Preparation:
Whip the whipping cream till stable. Divide the cream into two separate bowls. Add the coffee powder and 1/4 cup instant vanilla to one bowl and whip till steady foam. Add to the second bowl the lotus spread, cream cheese and 1/2 cup instant vanilla pudding. Whip until steady. Mix the crumbled lotus biscuits with the melted butter and arrange the desserts: Fill each cup with lotus crumbs. Top with the whipped lotus cream and using a piping bag with a nozzle, pipe a bit of the coffee cream on top. Decorate with the broken biscuit and that's it. You can serve right away or keep in the fridge.


individual pie shells dessert מיני טארטלט במילוי קרם שוקולד

 

טארטלטים אישיים בקלי קלות:
המרכיבים:
כ-12 תחתיות טארטלט מוכן
1/2 כוס קצפת צמחית או שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר
פירורי ביסקוויטים

אופן ההכנה:
ממיסים יחדיו את הקצפת הצמחית והשוקולד המריר ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה. מדי פעם במהלך ההמסה עוצרים את המיקרו ומערבבים. מעבירים לתחתיות הטארטלט ואת התחתיות מעבירים ל-2-3 דקות למקפיא להתייצבות. ברגע שהקרם התייצב כמעט לגמרי, מוציאים מהמקפיא ומפזרים באמצע פירורי ביסקוויטים וזהו.
להגיש או לשמור במקרר.


Individual tartlets easy as pie:
Ingredients:
about 12 mini pie shells (tartlets)
1/2 cup whipping cream
100 gram / 3.5 oz. bittersweet chocolate
petit beurre/ shortbread crumbs

Preparation:
Melt the whipping cream and chocolate together in the microwave, until you get an even smooth mixture. Every now and then while melting, stop the microwave and mix the mixture. Pour the mixture into the shells and freeze for 2-3 minutes to set. Then sprinkle with biscuit crumbs and serve or keep in the fridge.

2 comments:

Thank you for commenting!
Really enjoy hearing from you!
תודה על שהגבתם! מאוד שמחה לשמוע מכם!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...