Yo'ridge של יופיקס, היוגורט הטבעוני מישראל, מגיע גם לאנגליה

בס"ד

 

מעדן Yo'ridge, קרדיט צילום: חגית גורן

 

יופיקס, הסטארט-אפ הישראלי שהחל את דרכו בחממת הFoodTech הטכנולוגית של שטראוס, דה קיטשן, מגיע לשוק הבריטי.
סדרת היוגורטים החדשה והמהפכנית של יופיקס, ה-Yo'ridge, תיוצא לבריטניה תחת המותג The real Foodists וממש בקרוב יופץ גם כאן בישראל.
אז מה כל כך מהפכני ביורידג' החדש של יופיקס?

סדרת מוצרי Yo'ridge היא סדרת יוגורטים מהצומח העשויים מרכיבים איכותיים. היוגורטים מכילים חתיכות שיבולת שועל וחיידקים פרוביוטיים בדיוק כמו שתמצאו ביוגורט חלבי.
המוצרים אינם כוללים סוכר לבן, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל ואינם מבוססים על סויה.

עד כה הכרנו את הסטארט אפ של חברת יופיקס המשווק בישראל בדמות מעדן ONLY הטבעוני, שכתבתי עליו בפינת חדש במדף מס' 38.
ובעצם סדרת מוצרי ה-Yo'ridge החדשה, מתבססת על אותו עקרון מהפכני שאינו עושה שימוש בסויה ומתבסס על 4 חומרי גלם בלבד: שיבולת שועל, עדשים, שומשום וקוקוס.
 

בסדרת היוגורטים החדשה היורידג', תמצאו שלושה טעמים: בננה מייפל ופולי קקאו, תפוח עץ חמוציות וקינמון, ואוכמניות פטל ודומדמניות שחורות.

Yo'Ridge זה בעצם חיבור של שתי מילים - Yogurt ו-Porridge - דייסת יוגורט. הדייסה פופלרית מאוד ברחבי העולם כארוחת בוקר או נשנוש, ובהתאם לכך המוצר משווק באריזה מיוחדת בצורת קערת בוקר.

זו הפעם הראשונה שמוצר של יופיקס משווק בחו"ל, וזה קורה לאחר פיילוט שבוצע בחודש פברואר שלפני תחילת הקורונה.
המוצר יופץ בכ-80 חנויות נוחות וחנויות טבע בלונדון על ידי צוות הפצה מקומי ובקרוב ממש נזכה לראות את המוצר בסניפי גרין של שופרסל בישראל.
מחיר המוצר באריזת יחיד של 125 גרם בלונדון: 1.69-1.99 פאונד.

סטיב גרין, מנכ"ל "יופיקס", אמר כי: "שוק תחליפי החלב צובר תאוצה בשנים האחרונות בישראל כמו גם בעולם, כשחברות מוצרי החלב מבקשות להתמודד עם ההאטה בצריכת חלב באמצעות יצירת חלופות והעמקת הפנייה לקהלים של צרכנים הרגישים ללקטוז או כאלה המעדיפים לצמצם או להימנע מצריכת חלב. אחת המשקיעות שהצטרפו לסבב הגיוס של יופיקס בפברואר האחרון היא קבוצת מולר הגרמנית. בשני סבבי הגיוס האחרונים גייס הסטארט אפ סכום של כ-4.5 מיליון דולר, וזאת במטרה להרחיב את הפעילות אל מחוץ לישראל".