תוצאות הסקר החשוב לבדיקת שאריות חומרי הדברה

בס"ד

קרדיט צילום: depositphotos

חקלאי גרנות חוגגים שבועות עם בשורה משמחת, לאחר שלאחרונה פורסמו תוצאות סקר על ידי השירות להגנת הצומח ולביקורת במשרד החקלאות ופיתוח הכפר בנוגע להימצאות שאריות חומרי הדברה בתוצרת החקלאית הטרייה המיוצרת בארץ.

בסקר נדגמו 1347 דוגמאות של תוצרת טרייה של ירקות ופירות מאזורים שונים ברחבי הארץ הכוללים 80 גידולים שונים; 57% מהדגימות היו של ירקות וגידולי שדה, 26% פירות, 6% הדרים ו-11% תבלינים.

קרדיט צילום: מעין עופר

מתוצאות הסקר עולה כי באבוקדו, אבטיח, אננס, בננה, אגס, בטטה, גזר, כרוב, פיטאיה, רימון, שסק, בצל, דלעת, פסיפלורה, מנגו, גויאבה וארטישוק, שיעור החריגה עומד על 0% - לא נמצאו חריגות כלל.

ממצאי הסקר עלה כי כ-88.3% מהדגימות עמדו בתקן, כאשר 51.9% מהדגימות נמצאו ללא שאריות חומרי הדברה כלל. מתוך 11.7% הדוגמאות החריגות, 3.6% נמצאו כבעלי חריגות קלה ברמה נמוכה מאוד.

בערך כמחצית מהחריגות נבע משימוש בתכשירים בגידולים שאינם מורשים בתווית התכשיר, ועל כן כל שארית חומר אפילו נמוכה ביותר, נחשבת כחריגה. 

בנוסף, נמצאו 8% חריגות ברורות שבעקבותיהם בוצעה חקירה של היחידה המרכזית לאכיפה וחקירה, שהובילו את רובן לקנסות מנהליים.

מעל 1200 תכשירים רשומים לחקלאות בארץ, אשר מכילים כ440 חומרים פעילים.

משרד החקלאות ופיתוח הכפר מפקח על השימוש בחומרי ההדברה בחקלאות, בין היתר, באמצעות בדיקת שיירי חומרי הדברה בתוצרת חקלאית טרייה המיוצרת בארץ ונבדקת לאחר קטיפתה ולפני שיווקה.

פיקוח זה מאפשר למשרד לכסות את צינורות השיווק שמהם מגיעה תוצרת לשוורים ולרשתות השיווק.

תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות, אמר כי: "אנו שמחים על פרסום תוצאות הסקר ורואים חשיבות רבה להעלאת המודעות לנושא שימוש בחומרי הדברה בחקלאות ובשיתוף הציבור. אנו משפרים תדיר ומטעימים במטעים ובשדות שלנו את מערכות הבקרה המתקדמות בעולם לשימוש בחומרי הדברה, ושמחים כי גידולי האבוקדו שלנו נקיים לגמרי משאריות הדברה".

"חקלאי גרנות" היא חברת שיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, הנמצאת בבעלות החקלאים מהקיבוצים והמושבים החברים בתאגיד גרנות.

בחג הביכורים הקרוב, תוכלו להנות מפירות וירקות של חקלאי גרנות הנקיים מחומרי הדברה ללא חריגות כלל, ביניהם: אבטיח, אבוקדו, אגס, בטטה, אננס, מנגו, פיטאיה, דלעת, שסק, ארטישוק, בצל, גויאבה, גזר, כרוב, בננה, פסיפלורה ורימון.