7/09/2015

בראוניז שוקולד - Chocolate brownies

Yum
בס"ד

בראוניז שוקולד עשירים (יש להם הרבה כסף :-) ), ממש קלים להכנה וממש טעימים, אך חשוב לדעת שהם לא יותר מדי מתוקים, ולכן הם יותר מתאימים למבוגרים.

These are very rich brownies (They got a lot of money :-) ), and they are really easy to make and really tasty, but it's important to know that they are not that sweet, so they are more suitable for adults.





אם אתם רוצים להכין לילדים, ממליצה להוסיף עוד כרבע עד חצי כוס סוכר, או שתנסו להרגיל את ילדיכם לבראוניז טיפה פחות מתוקים :-)

If you want to make them for children, I recommend adding about 1/4 - 1/2 cup of sugar, or try to get your children cut on the sugar a little bit :-)
 
המרכיבים:
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה או מרגרינה
1 כפית תמצית וניל
4 ביצים L
1 כף קקאו
1 כפית קפה נמס
1 כוס סוכר
3/4 כוס קמח
 
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות טורבו.
ממיסים יחדיו את החמאה והשוקולד, ומערבבים לתערובת אחידה.
מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים.
מוסיפים את הביצים ומערבבים.
מוסיפים את כף הקקאו וכפית הקפה נמס ומערבבים.
מוסיפים את הסוכר ומערבבים שוב.
ולבסוף מוסיפים את הקמח ומערבבים.
מעבירים לתבנית 28X20X6 ס"מ עם נייר אפייה משומנת ואופים 25 דקות.
 
Ingredients:
200 gram / 7.054 oz. dark chocolate
200 gram / 7.054 oz. butter / margarine
1 tsp. vanilla extract
4 L eggs
1 Tbsp. cocoa powder
1 tsp. coffee powder
1 cup sugar
3/4 cup flour
 
Preparation:
Preheat oven to 180C / 356F Turbo.
Melt together the chocolate and butter and mix until unified.
Add the vanilla extract and mix.
Add the 4 eggs and stir.
Add the cocoa powder and coffee powder and mix again.
Add the sugar and mix well.
And finely add the flour and mix.
Transfer into a   28x20x6 cm / 11x7.8x2.3 inch pan covered with baking paper and spray with oil.
Bake for 25 minutes.

מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק הטעימה ביותר - "טעמים", לחצו כאן.