בס"ד
מחקרים רפואיים קבעו באופן חד משמעי כי הצבר תורם לבריאות האדם, ועל כן הוא קיבל מעמד של סופר פוד. אותם "מזונות על" עשירים במרכיבים בריאים וטובים.
חברת חוות צברי אורלי המתמחה בגידול צבר אדום ברמת הנגב, פיתחה מוצר חדש וייחודי המוגן על ידי פטנט - אבקת צבר אדום מיובשת בהקפאה מפרי אורגני.
האבקה מגיעה באריזת ואקום סטרילית העשויה מכ-300 גרם צברים טריים שגודלו במדבר ונקטפו בשיא בשלותם, כאשר לאורך כל התהליך לא נעשה שימוש בכימיקלים או חומרי הדברה מזיקים.
בנוסף, למוצר יש חיי מדף ארוכים וכמובן שכל יתרונותיו התזונתיים של פרי הצבר נשמרים.
אז מה הם בעצם היתרונות של אותו סופר פוד שניתן מעכשיו לצרוך בקלות, רק על ידי הוספת מים, כמשקה?
יתרונותיו הבולטים של הצבר האדום Opuntia ficus-indica הם: טיפול בסכרת, טיפול בעודף כולסטרול בדם, טיפול בכיבי קיבה וחמרמורת, מגוון תכונות אנטיביוטיות ואנטי-ויראליות, מחזק את המערכת החיסונית ועוד.
כמו כן, הצבר האדום משמש כמקור אמין לאספקת סידן, ברזל, אבץ, מינרלים שונים, כמות גדולה של אנטי אוקסידנטים (נוגדי חמצון) ומסייע נגד עלייה במשקל ובהתמודדות עם מחלות סרטן שונות.
How do you use the powder?
The cactus powder is packed in a sealed pack and once you open it, the powder absorbs moisture from the air and oxidizes, so it is recommended to use the entire content once opened. A pack contains 20 gram of red cactus.
Using hot liquid rduces the healthy effect of the powder, so it is recommended to add cold or lukewarm liquids such as yogurt, couble cream or vegan cream, milk or water.
On each bag of powder, add 150-200 ml of liquid and mix thouroughly. It is adviced to use blender.
And the taste?
I mixed the powder with water by hand, and it is really recommended to use blender, otherwise there might be left out some chunks that won't dissolve in cold water. I strained the powder that didn't melt and tasted it. A cup with water and powder contains about 70 calories.
I generally don't like the cactus fruit, so I didn't really like the taste of the drink. If you love the cactus' fruit, you would probably enjoy this drink, but if you're like me that don't like cactus, try and combine it in another way you'll love, because all of the great qualities it has.
I personally intend on trying it in another way that we might love. And here's a small recipe from the chef of Cafe Louise Cory Ohad for cactus shake:
1 bag of cactus powder
2 Tbsp. fresh pineapple
3 fresh or frozen strawberries
2 Tbspl. coconut milk
water
ice
1 tsp. blue agava
Blend it all and serve.
Orly's cactus farm which is located near Dimona, was established on 1992 and is the largest cactus farm in Israel and the middle east. In the farm there are over 1,100 acres of patent species of Israeli development in 6 colors, which their irrigation is made by using reclaimed water (recycled and purified water).
The farm's visitor center - the cactus center - hosts groups of minimum 35 participants, with a guided tour on the farm which includes: visit the orchard with an explanation of the special cactus species, a visit to the packing house and at the end a sweet and cold cactus tasting and a delicious buffet from the farm's products. Tour lasts around 45 minutes and costs about 33 NIS per visitor.
The cactus powder can be found on the farm's online store at www.ocf.co.il and really soon on the supermarkets and cafe networks at a retail price of 15 NIS for a pack of 5 bags weighing 20 gram each (total weight of 100 gram). Kosher parve by the regional rabbinate of Kfar Pines Menashe.
אם הייתם אומרים לי עד לפני כמה ימים כי הצבר יכול לשמש ליותר מ-רק תזכורת לקיקשתא, לא הייתי מאמינה לכם.
אבל מסתבר שכן, אז שימו את קישקשתא בצד וגלו את נפלאות הצבר האדום.
אבל מסתבר שכן, אז שימו את קישקשתא בצד וגלו את נפלאות הצבר האדום.
If you had told me until a few days ago that a cactus could serve more than just a reminder of the old kishkashta character, I would not have believed you.
But apparently it is, so put kishkashta on the side and find out the wonders of the red cactus.
But apparently it is, so put kishkashta on the side and find out the wonders of the red cactus.
מחקרים רפואיים קבעו באופן חד משמעי כי הצבר תורם לבריאות האדם, ועל כן הוא קיבל מעמד של סופר פוד. אותם "מזונות על" עשירים במרכיבים בריאים וטובים.
חברת חוות צברי אורלי המתמחה בגידול צבר אדום ברמת הנגב, פיתחה מוצר חדש וייחודי המוגן על ידי פטנט - אבקת צבר אדום מיובשת בהקפאה מפרי אורגני.
האבקה מגיעה באריזת ואקום סטרילית העשויה מכ-300 גרם צברים טריים שגודלו במדבר ונקטפו בשיא בשלותם, כאשר לאורך כל התהליך לא נעשה שימוש בכימיקלים או חומרי הדברה מזיקים.
בנוסף, למוצר יש חיי מדף ארוכים וכמובן שכל יתרונותיו התזונתיים של פרי הצבר נשמרים.
אז מה הם בעצם היתרונות של אותו סופר פוד שניתן מעכשיו לצרוך בקלות, רק על ידי הוספת מים, כמשקה?
יתרונותיו הבולטים של הצבר האדום Opuntia ficus-indica הם: טיפול בסכרת, טיפול בעודף כולסטרול בדם, טיפול בכיבי קיבה וחמרמורת, מגוון תכונות אנטיביוטיות ואנטי-ויראליות, מחזק את המערכת החיסונית ועוד.
כמו כן, הצבר האדום משמש כמקור אמין לאספקת סידן, ברזל, אבץ, מינרלים שונים, כמות גדולה של אנטי אוקסידנטים (נוגדי חמצון) ומסייע נגד עלייה במשקל ובהתמודדות עם מחלות סרטן שונות.
Medical researches have determined unequivocally that the cactus contributes to the human health, and thus considered a super food. Those super foods are enriched with good and healthy ingredients.
Orly's cactus farm company which specializes in growing red cactus in Ramat Hanegev, Have developed a new and unique product which is protected by patent - Freeze dried organic fruit red cactus powder.
The powder comes in a vacuum sterile pack made of 300 gram fresh cactus that were grown in the desert and were harvested at the peak of their ripening, where on the entire process there was no use of chemicals no harmful pesticides.
So what are the benefits of this super food that you can now consume easily, with just adding water, as a drink?
The prominent advantages of the red cactus Opuntia ficus-indica are: treatment for diabetes, treatment for high cholesterol, treatment of stomach ulcers and hangover, a variety of antibiotic and anti-viral properties, strengthens the immune system and more.
More over, the red cactus is considered as a reliable source of calcium, iron, zinc, different minerals, a huge quantity of antioxidants and helps against weight gain and coping with various cancers.
Orly's cactus farm company which specializes in growing red cactus in Ramat Hanegev, Have developed a new and unique product which is protected by patent - Freeze dried organic fruit red cactus powder.
The powder comes in a vacuum sterile pack made of 300 gram fresh cactus that were grown in the desert and were harvested at the peak of their ripening, where on the entire process there was no use of chemicals no harmful pesticides.
So what are the benefits of this super food that you can now consume easily, with just adding water, as a drink?
The prominent advantages of the red cactus Opuntia ficus-indica are: treatment for diabetes, treatment for high cholesterol, treatment of stomach ulcers and hangover, a variety of antibiotic and anti-viral properties, strengthens the immune system and more.
More over, the red cactus is considered as a reliable source of calcium, iron, zinc, different minerals, a huge quantity of antioxidants and helps against weight gain and coping with various cancers.
איך משתמשים באבקה?
אבקת הצבר ארוזה באריזה אטומה, ומרגע פתיחתה היא סופחת לחות מהאוויר ומתחמצנת, ולכן מומלץ להשתמש בכל תכולת השקית. שקיק אחד מכיל 20 גרם צבר אדום.
שימוש בנוזל חם מקטין את האפקט הבריאות של האבקה, ועל כן מומלץ להשתמש במרכיבים קרים או פושרים כמו יוגורט, שמנת מתוקה או צמחית, חלב או מים.
על כל שקית שמים 150-200 מ"ל נוזל ומערבבים עד להמסה מלאה. מצויין כי מומלץ להכין בבלנדר או מערבל.
והטעם?
ערבבתי עם מים בלי בלנדר, ובאמת מאוד מומלץ להשתמש בבלנדר, אחרת עלולים להישאר גושים שלא נמסים במים קרים. אני סיננתי את שאריות האבקה שלא נמסה וטעמתי. כוס כזו של אבקה ומים מכילה כ-70 קלוריות.
אני בכלליות לא אוהבת את פרי הסברס, ולכן באמת פחות התחברתי לטעם של המשקה הזה. אם אתם אוהבים סברס, בטח תאהבו את המשקה, אך אם אתם כמוני, לא אוהבים סברס, אז מומלץ עדיין לנסות לשלב את זה בצורה שתאהבו, בגלל כל התכונות המצויינות שלו.
אני אישית מתכוונת לנסות להכין את זה בדרך אחרת שאולי כך יותר נאהב את הטעם, וקבלו מתכון קטן משף הרשת קפה לואיז קורי אוהד לשייק סברס:
1 שקית אבקת סברס
2 כפות אננס טרי
3 תות טרי או קפוא
3 כפות חלב קוקוס
מים
קרח
1 כפית אגבה כחולה
מבלנדרים הכול במערבל ומגישים.
חוות צברי אורלי הממוקמת סמוך לדימונה הוקמה בשנת 1992 והינה חוות הצבר הגדולה בישראל ובמזרח התיכון. בחווה ישנם מעל 1,100 דונם של זני פטנט מפיתוח ישראלי ב-6 צבעים, אשר השקייתם מתבצעת באמצעות מים מושבים (מים ממוחזרים ומטוהרים).
מרכז המבקרים של החווה - מרכז הצבר - מארח קבוצות לסיור של מינימום 35 מבקרים, עם סיור בחווה על ידי מדריך הכולל: ביקור במטע והסבר על זני הצבר המיוחדים, ביקור בבית האריזה ולסיום טעימת סברס מתוק וקר ומזנון טעימות ממוצרי החווה. אורך סיור כ-45 דקות, מחיר למבקר 33 ש"ח.
את אבקת הצבר ניתן להשיג בקנייה באתר האינטרנט של החווה: www.ocf.co.il וממש בקרוב גם ברשתות השיווק, בתי הקפה ועוד במחיר מומלץ לצרכן של 15 ש"ח למארז עם 5 שקיות אישיות במשקל 20 גרם (סה"כ תכולה: 100 גרם). כשר פרווה בהשגחת הרבנות האזורית כפר פינס מנשה.
אבקת הצבר ארוזה באריזה אטומה, ומרגע פתיחתה היא סופחת לחות מהאוויר ומתחמצנת, ולכן מומלץ להשתמש בכל תכולת השקית. שקיק אחד מכיל 20 גרם צבר אדום.
שימוש בנוזל חם מקטין את האפקט הבריאות של האבקה, ועל כן מומלץ להשתמש במרכיבים קרים או פושרים כמו יוגורט, שמנת מתוקה או צמחית, חלב או מים.
על כל שקית שמים 150-200 מ"ל נוזל ומערבבים עד להמסה מלאה. מצויין כי מומלץ להכין בבלנדר או מערבל.
והטעם?
ערבבתי עם מים בלי בלנדר, ובאמת מאוד מומלץ להשתמש בבלנדר, אחרת עלולים להישאר גושים שלא נמסים במים קרים. אני סיננתי את שאריות האבקה שלא נמסה וטעמתי. כוס כזו של אבקה ומים מכילה כ-70 קלוריות.
אני בכלליות לא אוהבת את פרי הסברס, ולכן באמת פחות התחברתי לטעם של המשקה הזה. אם אתם אוהבים סברס, בטח תאהבו את המשקה, אך אם אתם כמוני, לא אוהבים סברס, אז מומלץ עדיין לנסות לשלב את זה בצורה שתאהבו, בגלל כל התכונות המצויינות שלו.
אני אישית מתכוונת לנסות להכין את זה בדרך אחרת שאולי כך יותר נאהב את הטעם, וקבלו מתכון קטן משף הרשת קפה לואיז קורי אוהד לשייק סברס:
1 שקית אבקת סברס
2 כפות אננס טרי
3 תות טרי או קפוא
3 כפות חלב קוקוס
מים
קרח
1 כפית אגבה כחולה
מבלנדרים הכול במערבל ומגישים.
חוות צברי אורלי הממוקמת סמוך לדימונה הוקמה בשנת 1992 והינה חוות הצבר הגדולה בישראל ובמזרח התיכון. בחווה ישנם מעל 1,100 דונם של זני פטנט מפיתוח ישראלי ב-6 צבעים, אשר השקייתם מתבצעת באמצעות מים מושבים (מים ממוחזרים ומטוהרים).
מרכז המבקרים של החווה - מרכז הצבר - מארח קבוצות לסיור של מינימום 35 מבקרים, עם סיור בחווה על ידי מדריך הכולל: ביקור במטע והסבר על זני הצבר המיוחדים, ביקור בבית האריזה ולסיום טעימת סברס מתוק וקר ומזנון טעימות ממוצרי החווה. אורך סיור כ-45 דקות, מחיר למבקר 33 ש"ח.
את אבקת הצבר ניתן להשיג בקנייה באתר האינטרנט של החווה: www.ocf.co.il וממש בקרוב גם ברשתות השיווק, בתי הקפה ועוד במחיר מומלץ לצרכן של 15 ש"ח למארז עם 5 שקיות אישיות במשקל 20 גרם (סה"כ תכולה: 100 גרם). כשר פרווה בהשגחת הרבנות האזורית כפר פינס מנשה.
How do you use the powder?
The cactus powder is packed in a sealed pack and once you open it, the powder absorbs moisture from the air and oxidizes, so it is recommended to use the entire content once opened. A pack contains 20 gram of red cactus.
Using hot liquid rduces the healthy effect of the powder, so it is recommended to add cold or lukewarm liquids such as yogurt, couble cream or vegan cream, milk or water.
On each bag of powder, add 150-200 ml of liquid and mix thouroughly. It is adviced to use blender.
And the taste?
I mixed the powder with water by hand, and it is really recommended to use blender, otherwise there might be left out some chunks that won't dissolve in cold water. I strained the powder that didn't melt and tasted it. A cup with water and powder contains about 70 calories.
I generally don't like the cactus fruit, so I didn't really like the taste of the drink. If you love the cactus' fruit, you would probably enjoy this drink, but if you're like me that don't like cactus, try and combine it in another way you'll love, because all of the great qualities it has.
I personally intend on trying it in another way that we might love. And here's a small recipe from the chef of Cafe Louise Cory Ohad for cactus shake:
1 bag of cactus powder
2 Tbsp. fresh pineapple
3 fresh or frozen strawberries
2 Tbspl. coconut milk
water
ice
1 tsp. blue agava
Blend it all and serve.
Orly's cactus farm which is located near Dimona, was established on 1992 and is the largest cactus farm in Israel and the middle east. In the farm there are over 1,100 acres of patent species of Israeli development in 6 colors, which their irrigation is made by using reclaimed water (recycled and purified water).
The farm's visitor center - the cactus center - hosts groups of minimum 35 participants, with a guided tour on the farm which includes: visit the orchard with an explanation of the special cactus species, a visit to the packing house and at the end a sweet and cold cactus tasting and a delicious buffet from the farm's products. Tour lasts around 45 minutes and costs about 33 NIS per visitor.
The cactus powder can be found on the farm's online store at www.ocf.co.il and really soon on the supermarkets and cafe networks at a retail price of 15 NIS for a pack of 5 bags weighing 20 gram each (total weight of 100 gram). Kosher parve by the regional rabbinate of Kfar Pines Menashe.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
Thank you for commenting!
Really enjoy hearing from you!
תודה על שהגבתם! מאוד שמחה לשמוע מכם!